Tabelas Nutricionais

Você consegue compreender o que consta nos rótulos dos alimentos que está consumindo? De acordo com o Idec, em uma pesquisa feita com 807 consumidores, 80% dos entrevistados afirmam observar o rótulo nutricional, fato que demonstra preocupação com qualidade de alimentação, mas 40% destes admitem que não compreendem muito bem as informações presentes nas tabelas nutricionais impressas nos rótulos de seus alimentos. Realmente, o que lemos ali é uma linguagem técnica e, por isto, é comum não a entendermos completamente. Mas não precisa ter medo, não! Mesmo você não conhecendo um ou outro item ali, saiba que ele foi analisado por um profissional e é seguro para o seu consumo. Então, da próxima vez que você for consumir algo, preste atenção! Tenha preferência por produtos que possuam tabela nutricional e, quando não possuírem, exija do vendedor. Se você tem interesse em fazer uma tabela nutricional para seu produto, venha até a Caltech fazer um orçamento sem compromisso com a gente!