Dicas para não desperdiçar os alimentos em casa
Você sabia que quase metade de toda comida produzida no mundo acaba indo para a lixeira sem ser consumida? Escolhemos algumas dicas para você diminuir esse desperdício!
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Evite estoques, quando for as compras, confira o que tem na geladeira e na dispensa para que não haja exageros na hora de comprar.
Arrume a geladeira, deixando à vista os itens que precisam ser consumidos primeiro, como carnes, frios e hortaliças.
Guarde os alimentos na geladeira em potes transparentes, assim o que sobrou fica fácil de ver e não fica esquecido lá dentro.
Cascas, talos e folhas das frutas e vegetais não precisam ser desperdiçados. Muito pelo contrário, estas partes dos alimentos são ricas em vitaminas e minerais e podem se transformar em acompanhamentos nutritivos e saudáveis para as refeições, como sopas e molhos.
Antes de guardar frutas, verduras e legumes na geladeira, higienize-os e e seque-os.
Congele produtos frescos e restos de alimentos antes que eles estraguem.
Conheça algumas sugestões para sobra, como, tutu de feijão, bolinho de arroz, canja, omeletes, e para frutas muito maduras, vitaminas.
Doe o que não for aproveitar.
